27 agosto 2016,
News
Sagra dedicata al salume tipico di Poggio Renatico
Sagra gastronomica della bondiola salume tipico delle zone ferraresi intorno a Poggio Renatico
MENU DELLA SAGRA
Primi: Tortellini (brodo, panna, ragù) – Cappellacci con zucca (ragù, burro e salvia) – Tris dello Sportivo (cappellacci, penne alla poggese, tortellini alla panna) – Penne alla poggese – Risotto di mare
Secondi: Bondiola – Salama da sugo – Filetto di manzo – Stinco al forno – Somarino con polenta – Grigliata mista di carne – Salsiccia ai ferri – Spiedini di gamberi
Specialità: Bondiola poggese DOC con purè
Contorni: Patatine fritte – Insalata mista – Purè di patate
Dolci: vari
Info sagra: tel. +39 335 8046870
Dove
Poggio Renatico – Parco I Maggio – Via San Carlo 62
Quando
26-27-28 agosto; 2-3-4, 9-10-11, 16-17-18 settembre 2016
Orari
Apertura stand ore 19.00
Fonte: ferraraterraeacqua.it
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