Deliziosi cappellacci e non solo, per assaporare le mille ricette della tradizione locale.
Sagra gastronomica dedicata al cappellaccio di zucca tipico ferrarese, con stand gastronomico.
MENU DELLA SAGRA
Primi: Tris di Cappellacci – Cappellacci con il ragù – Cappellacci burro e salvia – Cappellacci alla nuova aurora – Maccheroni con il ragù – Tagliatelle alla boscaiola
Secondi: Grigliata mista di carne – Cotechina con purè – Salamina con puré – Tagliata di manzo – Costata di manzo – Straccetti con rucola e grana
Contorni: Patate fritte – Verdure pastellate – Insalatone – Insalata mista
Dolci: Zuppa inglese – Semifreddi – Ciambella con vino dolce
Info: +39 0532 890584 – veber.bellodi@alice.it
Dove
Scortichino – Campo sportivo, Via Provinciale 129
Quando
11-12-13-14 giugno; 2-3-4-5; 23-24-25-26 luglio 2016
Orari
Dalle ore 19.30
Url dell’evento
Fonte: ferraraterraeacqua.it













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