{"id":1057,"date":"2016-06-27T13:16:23","date_gmt":"2016-06-27T11:16:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dodici-apostoli.it\/?p=1057"},"modified":"2016-06-27T13:16:24","modified_gmt":"2016-06-27T11:16:24","slug":"festa-della-lumaca-di-casumaro-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dodici-apostoli.it\/it\/festa-della-lumaca-di-casumaro-2016\/","title":{"rendered":"Festa della lumaca di Casumaro 2016"},"content":{"rendered":"

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Tante lumache cucinate in diversi modi. Non solo lumache, ma anche piatti tradizionali, piatti al tartufo, filetti, salama da sugo, il tutto accompagnato da una vasta scelta di ottimi vini.<\/div>\n
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Stand gastronomico con men\u00f9 a base di lumache<\/b><\/a> e non solo.<\/p>\n

Primi: <\/b>Brodetto di lumache – Tris alle lumache (tortelli, tagliatelle, penne) – Tortelli della Sagra – Tagliatelle con lumache e funghi – Penne con lumache e gorgonzola – Bigoli al torchio di lumache, alla Borgogna – Crespelle con lumache e funghi
\nSecondi:<\/b> Tris di lumache (Casumarese, fritte, Borgogna) – Lumache (alla Casumarese, fritte, alla Borgogna, ai funghi, con tartufo e porcini) – Nido di patate con lumache ai pistacchi tostati – Nido di patate con lumache e porcini<\/p>\n

Piatti tradizionali
\nPrimi: <\/b>Tortellini (brodo, panna, tartufo) – Tagliatelle (rag\u00f9, tartufo) – Rosette al tartufo
\nSecondi:<\/b> Sformatino di verdure su vellutata di parmigiano – Noce di vitello con rucola in salsa di speck – Cotoletta alla milanese – Cotoletta al tartufo – Principessa al tartufo – Filetto di porcellino con songino, scaglie di grana e aceto balsamico – Tagliata di filetto di manzo con rucola e scaglie di grana – Filetto di manzo ai funghi – Spiedini – Salamina da sugo con pur\u00e8 – Trippa alla Casumarese –
\nTomino con pere, mandorle tostate e miele
\nContorni:<\/b> Patate fritte – Pur\u00e8 – Insalata verde<\/p>\n

Tel. 349 4115389 – 051 6848143<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Dove<\/h3>\n
Casumaro – Campo Sportivo – Via Boschetti 21<\/div>\n<\/div>\n
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Quando<\/h3>\n
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Dal 29 luglio al 10 agosto 2016<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Orari<\/h3>\n

Dalle 19.30<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Url dell’evento<\/h3>\n

http:\/\/www.casumarofc.com<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Fonte: ferraraterraeacqua.it<\/a><\/div>\n

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